0701

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1476

BIO Frittaten

typisch österreichische Suppeneinlage, fix und fertig, tiefgefroren

Art-Nr.: 1476 Bauernland DE-ÖKO-006 Cook&Chill Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
8 x 1,0 kg
art1476
Zubereitung:
Auftauen und mit heißer Suppe übergießen. Das Produkt nur in vollständig durchgegartem Zustand verzehren.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
834 kj
Kcal
198
Fett
5,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren
1,5 g
Kohlenhydrate
29 g
davon Zucker
2,0 g
Eiweiß
8,3 g
Salz
1,4 g
20202

BIO Semmelknödel

Knödel aus Semmelteigmasse, vorgekocht, tiefgefroren

Art-Nr.: 20202 Bauernland DE-ÖKO-006 Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
6,30 kg ca. 70 St. ca. 90 g
art20202
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 100°C + 100% Dampf ca. 20 Min.
Kochtopf: ca. 18 Min. köcheln und 5 Min. ziehen lassen
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
572 kj
Kcal
135
Fett
1,1 g
davon gesättigte
Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
26 g
davon Zucker
8,9 g
Eiweiß
5,2 g
Salz
1,3 g
20203

BIO Kartoffelknödel

Knödel aus Kartoffelteigmasse, vorgekocht, tiefgefroren

Art-Nr.: 20203 Bauernland DE-ÖKO-006 Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
6,0 kg 2 x ca. 20 St. ca. 75 g
art20203
Zubereitung:
Kochtopf: in leicht gesalzenem Wasser ca. 12 Min. köcheln
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
754 kj
Kcal
179
Fett
4,4 g
davon gesättigte
Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
31 g
davon Zucker
0,8 g
Eiweiß
3,0 g
Salz
0,93 g
4001762

BIO Serviettenknödel

gekocht, in Scheiben geschnitten, tiefgefroren

Art-Nr.: 4001762 Meisterfrost DE-ÖKO-006 Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
4,64 kg 80 St. ca. 58 g
art4001762
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 100°C ca. 5 Min. (100% Dampf)
Pfanne: in Butter anbraten (aufgetaut)
Mikrowelle: 600 Watt ca. 2 Min. (1 Stück) / Kochtopf: In Salzwasser ca. 5 - 6 Min. köcheln lassen.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
729 kj
Kcal
174
Fett
6,5 g
davon gesättigte
Fettsäuren
1,6 g
Kohlenhydrate
24 g
davon Zucker
2,4 g
Eiweiß
5,0 g
Salz
1,11 g
4002400

BIO Frittaten

zarte Frittaten, fix und fertig, tiefgefroren

Art-Nr.: 4002400 Meisterfrost DE-ÖKO-006 Cook&Chill Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
5,0 kg 5 St. 1,0 g
art4002400
Zubereitung:
Frittaten in heißer Suppe ziehen lassen. Mikrowelle: Frittaten erhitzen und mit Suppe übergießen.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
858 kj
Kcal
205
Fett
9,3 g
davon gesättigte
Fettsäuren
2,1 g
Kohlenhydrate
23 g
davon Zucker
1,2 g
Eiweiß
7,6 g
Salz
0,73 g
0702

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5085

BIO Germknödel mit Powidlfüllung

Knödel aus Hefeteig mit Pflaumenmus gefüllt, vorgegart, tiefgefroren

Art-Nr.: 5085 Toni Kaiser DE-ÖKO-006 Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
3,63 kg ca. 25 St. ca. 145 g
art5085
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 100°C ca. 30 Min. (100% Dampf)
Kochtopf: mit Dampfeinsatz ca. 30 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
1125 kj
Kcal
266
Fett
3,6 g
davon gesättigte
Fettsäuren
1,9 g
Kohlenhydrate
50 g
davon Zucker
10 g
Eiweiß
7,5 g
Salz
0,44 g
5101

BIO Nuss-Nougatknödel

Kartoffelteig gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme, roh, tiefgefroren

Art-Nr.: 5101 Toni Kaiser DE-ÖKO-006 Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
3,0 kg ca. 75 St. ca. 40 g
art5101
Zubereitung:
Kochtopf: in leicht gesalzenem Wasser ca.12 Min. köcheln lassen
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
1137 kj
Kcal
271
Fett
9,5 g
davon gesättigte
Fettsäuren
2,3 g
Kohlenhydrate
40 g
davon Zucker
8,4 g
Eiweiß
5,1 g
Salz
1,1 g
13056

BIO Marillenknödel mit Marillenfruchtmark ca. 63g

Topfenknödel aus lockerem Topfenteig mit einer fruchtigen Füllung aus Marillenmark, roh, tiefgefroren

Art-Nr.: 13056 Toni Kaiser DE-ÖKO-006 Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
2,84 kg ca. 45 St. ca. 63 g
art13056
Zubereitung:
Kochtopf: in leicht gesalzenem Wasser ca.12 Min. köcheln lassen
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
921 kj
Kcal
218
Fett
3,5 g
davon gesättigte
Fettsäuren
1,0 g
Kohlenhydrate
40 g
davon Zucker
16 g
Eiweiß
5,7 g
Salz
0,44 g
13835

BIO Kaiserschmarrn

BIO Kaiserschmarrn, ohne Rosinen, beidseitig gebacken, tiefgefroren

Art-Nr.: 13835 Toni Kaiser DE-ÖKO-006 Cook&Chill Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
5 x 1,0 kg
art13835
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 120°C + 80% Dampf ca. 6 Min.
Pfanne: in Butter erhitzen
Mikrowelle: 800 Watt ca. 3 Minuten (250g). Vor der Zubereitung mit zerlassener Butter beträufeln.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
965 kj
Kcal
228
Fett
2,4 g
davon gesättigte
Fettsäuren
0,8 g
Kohlenhydrate
45 g
davon Zucker
19 g
Eiweiß
6,0 g
Salz
0,60 g
32301

BIO Topfenstrudel

aus gezogenem Strudelteig mit feinem Topfen, gebacken, portioniert, tiefgefroren

Art-Nr.: 32301 Toni Kaiser DE-ÖKO-006 Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
6,0 kg 8 x 6 St. ca. 125 g
art32301
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 170°C ca. 30-35 Min. (1 Std. antauen)
Backofen: 170°C ca. 30-35 Min. (1 Std. antauen)
Mikrowelle: 600 Watt ca. 4 Min. (1 Stück)
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
903 kj
Kcal
215
Fett
8,4 g
davon gesättigte
Fettsäuren
3,8 g
Kohlenhydrate
26 g
davon Zucker
12 g
Eiweiß
8,6 g
Salz
0,26 g
32514

BIO Apfelstrudel

aus gezogenem Strudelteig mit frischen Äpfeln, Rosinen und Brösel gefüllt, gebacken, tiefgefroren

Art-Nr.: 32514 Toni Kaiser DE-ÖKO-006 Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
6,0 kg 8 x 6 St. ca. 125 g
art32514
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 170°C ca. 30-35 Min. (1 Std. antauen)
Backofen: 170°C ca. 30-35 Min. (1 Std. antauen)
Mikrowelle: 600 Watt ca. 4 Min. pro Portion
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
690 kj
Kcal
163
Fett
2,7 g
davon gesättigte
Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
31 g
davon Zucker
17 g
Eiweiß
2,8 g
Salz
0,27 g
4001334

BIO Apfelstrudel

aus gezogenem Strudelteig, vorgebacken, tiefgefroren

Art-Nr.: 4001334 Meisterfrost DE-ÖKO-006 Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
5,40 kg 6 x 6 St. ca. 150 g
art4001334
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 115-120°C ca. 22-25 Min. (20-25% Dampf)
Mikrowelle: 1000 Watt ca. 1,5 Min. (1 Stück)
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
587 kj
Kcal
140
Fett
3,1 g
davon gesättigte
Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
26 g
davon Zucker
13 g
Eiweiß
2,1 g
Salz
0,21 g
4001750

BIO Topfenknödel

aus feinem Topfenteig, roh, tiefgefroren

Art-Nr.: 4001750 Meisterfrost DE-ÖKO-006 Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
4,0 kg 100 St. ca. 40 g
art4001750
Zubereitung:
In Salzwasser ca. 15 Min. köcheln lassen.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
862 kj
Kcal
206
Fett
7,2 g
davon gesättigte
Fettsäuren
2,5 g
Kohlenhydrate
24 g
davon Zucker
10 g
Eiweiß
11 g
Salz
0,30 g
4001757

BIO Erdbeerknödel

Topfenknödel aus lockerem Topfenteig mit einer Erdbeerfüllung, roh, tiefgefroren

Art-Nr.: 4001757 Meisterfrost DE-ÖKO-006 Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
4,0 kg 2 x 40 St. ca. 50 g
art4001757
Zubereitung:
Kochtopf: In leicht gesalzenem Wasser ca. 5 Minuten köcheln und 12 Minuten ziehen lassen
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
755 kj
Kcal
181
Fett
5,4 g
davon gesättigte
Fettsäuren
1,8 g
Kohlenhydrate
24 g
davon Zucker
11 g
Eiweiß
8,3 g
Salz
0,20 g
4001780

BIO Topfenpalatschinken

BIO Palatschinken mit Topfenfüllung, gerollt, fix und fertig, tiefgefroren

Art-Nr.: 4001780 Meisterfrost DE-ÖKO-006 Cook&Chill Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
5,40 kg 60 St. ca. 90 g
art4001780
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 150°C + 50 % Dampf ca. 10 Minuten
Backofen: 150°C ca. 20 Minuten
Mikrowelle: 600 Watt ca. 3-4 Min. (1 Stück)
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
849 kj
Kcal
203
Fett
9,3 g
davon gesättigte
Fettsäuren
2,2 g
Kohlenhydrate
22 g
davon Zucker
7,6 g
Eiweiß
7,6 g
Salz
0,40 g
4002420

BIO Kaiserschmarrn

BIO Kaiserschmarrn, ohne Rosinen, gebacken, tiefgefroren

Art-Nr.: 4002420 Meisterfrost DE-ÖKO-006 Cook&Chill Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
2 x 2,5 kg
art4002420
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 115°C + 20% Dampf ca. 18 Minuten
Pfanne: in Butter erhitzen
Mikrowelle: 600 Watt ca. 4 Min. (300g). Vor der Zubereitung mit etwas Milch beträufeln.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
1128 kj
Kcal
270
Fett
9,9 g
davon gesättigte
Fettsäuren
2,5 g
Kohlenhydrate
37 g
davon Zucker
13 g
Eiweiß
7,5 g
Salz
1,0 g
4002424

BIO Topfenschmarrn

BIO Topfenschmarrn, gebacken, tiefgefroren

Art-Nr.: 4002424 Meisterfrost DE-ÖKO-006 Cook&Chill Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
2 x 2,5 kg
art4002424
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 125°C + 50 % Dampf ca. 10 Minuten
Pfanne: in Butter erhitzen
Mikrowelle: 600 Watt ca. 4 Min. (300g). Vor der Zubereitung mit etwas Milch beträufeln.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
950 kj
Kcal
227
Fett
11 g
davon gesättigte
Fettsäuren
2,7 g
Kohlenhydrate
22 g
davon Zucker
10 g
Eiweiß
9,4 g
Salz
0,58 g
0703

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31025

BIO Strudelteig ca. 125g

gezogener Bio-Strudelteig zum Verarbeiten, tiefgefroren

Art-Nr.: 31025 Toni Kaiser DE-ÖKO-006 Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
5 x 1,0 kg 5 x 8 St. ca. 125 g
art31025
Zubereitung:
Teig auftauen lassen und weiterverarbeiten.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
Brennwert
1313 kj
Kcal
311
Fett
5,5 g
davon gesättigte
Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
54 g
davon Zucker
4,7 g
Eiweiß
10 g
Salz
1,4 g